ホットケーキ

こんなに

黄色いんだなぁ…

たまごが食べられないので

ここ数年、

ホットケーキはたまごなしでした。

最近、次女に焼いたホットケーキを

長女が食べられることが分かり、

（といっても、

　どうすれば完全加熱になるか、

　弱火で焼いて、蓋して蒸して、と

　念を入れましたが…）

わが家のホットケーキも

ついに黄色くなりました(*^^*)

そんな長女、

先日の負荷試験で

完全加熱のいり玉を1/2食べても

アレルギー症状が出ませんでした！

母は泣きそうです…

毎回、全身、蕁麻疹で

毎回、毒を盛るような気持ちで

こんな日が来るなんて…

まだ油断はならないんですが(*^^*)

少しずつ、少しずつ、ですね